Варенье из айвы на сливовом отваре Ингредиенты:айва 2 кг, сливовый отвар 500г, сахар 2кг, лимонный сок половина лимона. Способ приготовления:нарезаем
Рубрика: Закатки
Варенье из земляники
Варенье из земляники Ингредиенты:1 кг земляники1,2 кг сахара Способ приготовления:Способ приготовления:Поскольку ягоды земляники не могут лежать долго и очень быстро
Варенье из абрикосов
Варенье из абрикосов Ингредиенты:1 кг абрикосов1-1,2 кг сахара1,5 стакана воды3-4 г лимонной кислоты Способ приготовления:Отобрать не совсем зрелые абрикосы мелкоплодных
Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики
Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики Ингредиенты:100 г зеленых грецких орехов2 кг сахара2 стакана воды2 лимона10 бутонов гвоздики10 г
Кабачковое варенье
Кабачковое варенье Ингредиенты:1 кг кабачка2 апельсина1 кг сахара1 лимон Способ приготовления:1. кабачки очистить от кожуры и косточек.2. нарезать кабачки и
Пряное варенье из арбузных корок
Пряное варенье из арбузных корок Ингредиенты:1 кг арбузных корок 1,5 кг сахара (брала 1,200 кг.)лимонная кислотакорицагвоздиканесколько горошин черного перцатмин Способ приготовления:Арбузные
Варенье из Райских яблок
Варенье из Райских яблок Ингредиенты:1кг.-яблок1кг.-сахара1/2ст.-водысок- пол лимона Способ приготовления:Плоды перебрать и промыть. Каждое яблочко проткнуть зубочисткой. В кастрюлю ставим сахар
Икра из баклажан ( мой вариант)
Икра из баклажан ( мой вариант) Ингредиенты:Баклажаны-2 кгПомидоры-2 кгЛук репчатый-1,5 кгМорковь-1 кгПерец слад.-2 кгСоль- по вкусуКинза сухая-около 1 чайн. ложкиРастительное
Куриная тушенка
Куриная тушенка Ингредиенты:мясокурин. окорочкалавровый листсольперец чёрн.перец горошком Способ приготовления:Мясо разделать на части. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец горошком. Оставить на
Лисички маринованные на зиму
Лисички маринованные на зиму Ингредиенты:на 1 л. воды:грибы /лисички/ 1-1,5кг.1,5ст. л. соли2 ст.л. сахара2 ст.л. уксуса 30%перец черный горошком 10